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好孕国际是正规公司吗:什么鱼最适合孩子

2021-10-18 02:10

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  宝宝今天1岁3个月18天了,“吃鱼的孩子聪明”,这句话常被家长用于鼓励孩子多吃鱼的确,鱼类营养丰富,其中丰富的DHA、EPA,能够促进儿童大脑发育和智力发展。此外,鱼肉中丰富的蛋白质、维生素A、维生素D、各种微量元素等,能为孩子提供平衡的膳食营养。鱼虽好,但从安全角度来说,还是要慎重给孩子选择。

  从食用安全性的角度来说,一些无肌间刺(俗称刺少)的鱼类比较适合孩子食用,比如大黄鱼、三文鱼、鲳鱼、带鱼等。从受环境污染程度的角度看,一般自然生长的海鱼类要比人工养殖的海、淡水鱼类污染更少,尤其是在人工养殖地环境污染比较严重的情况下,更应该避免给孩子食用这些鱼类。从生物链重金属富集来看,最好是选择中等以下个头的鱼类,鱼的个头越大,生长期越长,体内所积累的污染元素越多。因此,家长在给孩子选择鱼类时,不必专挑名贵的鱼,可以就地取材,选择价格相对实惠的鱼,如鲐鱼(青鲇)、蓝圆鲹(竹莢鱼、池鱼、黄鲇)、马鲛鱼(鲅鱼)、沙丁鱼等鱼类,DHA含量都很高、蛋白质含量也高,而且肉多味美。另外,鱼的种类丰富,产地也很多,给孩子吃鱼时没必要拘泥于某一种或几种鱼类,要注意多给孩子尝试不同品种的鱼,这样可以让孩子品尝不同的口味,综合摄取不同营养特点的鱼肉,并养成不挑食的好习惯。

  还有不少家长问,给孩子吃鱼的哪个部位好,鱼头,鱼肚子,还是鱼子?其实,鱼体各个部位营养成分差别不太大,孩子都可以吃。一般来说,鱼头污染更严重一些,这主要是因为动物的大脑组织和肝脏、鱼骨等组织和器官新陈代谢缓慢,污染物不易排出。

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不过,“鱼脸”却挺适合孩子吃的,这个地方肉质细嫩、无刺,污染也不大。还有一种说法是,鱼子污染最少,是不是应该给孩子多吃鱼子?其实,太过注重鱼子意义不大。首先,鱼子外面有一层膜,不容易被消化吸收,可能会“穿肠而过”,其次,如果鱼整体污染比较严重,那么鱼子也会受到影响。最后,虽然鱼子富含卵磷脂,但胆固醇含量也很高,给孩子吃时要注意量的把握。特别要注意,吃鱼子前最好碾压一下,使鱼子外面的膜破碎,这样有利于孩子的消化吸收。

  给孩子烹制鱼类,最好选择清蒸。

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清蒸鱼营养损失少,原汁原味对孩子的味觉发育有利。而油炸等烹调方法,不但会改变鱼本身的滋味,还会改变鱼肉本身易消化的特点。

  最后,给孩子吃鱼要适量,一般每周1—2次,每次50—100克。如果孩子特别喜欢吃某种鱼,可以稍微多吃一点,但不要替代了主食的位置。

  红萝卜菠菜鸡腿肉粥的做法你知道吗?红萝卜菠菜鸡腿肉粥怎么做?本文将详细介绍如何做红萝卜菠菜鸡腿肉粥。

  食谱原料:

  鸡腿、红萝卜、菠菜、大米。

  内文:

  制作方法:

  1.鸡腿洗干净后去皮去骨,并剁成鸡腿肉碎。

  2.把红萝卜洗干净,然后切成一小块,一小块。

  3.把菠菜也洗干净,切成菜碎。

  4.把粥煲滚后先把红萝卜和鸡腿碎肉放下去煮,煮到将近20分钟差不多煮好的时候,再把菠菜放下去一起煮,大约再煮15分钟。

  5.放小许盐或者儿童酱油即可。

  健康提示:

  1.胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫功能,维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。

  2.菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用,促进人体新陈代谢:菠菜中所含微量元素物质,能促进人体新陈代谢,增进身体健康。大量食用菠菜,可降低中风的危险。

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  3.鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。 鸡腿肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类, 鸡腿肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

  什锦豆腐羹的做法

  制作方法:

  1.将胡萝卜去皮切丁,同豌豆过水焯熟;

  2.锅中加水,将嫩豆腐搅碎后放入,上火蒸煮至汤汁变少,加入打散的鸡蛋;

  3.将胡萝卜丁、豌豆与鸡蛋豆腐混合,加少许食盐或肉汤拌匀,可食。健康提示:

  酒与胡萝卜不宜同食,会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体,而在肝脏中产生毒素,导致肝病

  胡萝卜鸡蛋青菜饼的做法

  食谱原料:

  原料:胡萝卜、干面粉、青菜心、土鸡蛋、小葱调料:盐、油

  制作方法:

  1、把胡萝卜切成小块加点凉白开水榨成胡萝卜汁;青菜心剁碎;

  2、准备点干面粉,把胡萝卜汁倒入干面粉中搅拌均匀,若感觉有点干就再加点水搅成糊糊状,加入剁碎的青菜心,打入一个土鸡蛋,放点盐和小葱,搅拌均匀;

  3、锅里放一点油转动一下锅,小火等锅烧热倒一部分面浆进去转动锅让面浆摊开,然后反个面煎下就好了。

  健康提示:

  酒与胡萝卜不宜同食,会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体,而在肝脏中产生毒素,导致肝病

  宝宝每个成长年龄段都有其自身的发展重点,1岁半的宝宝喜欢唱反调, 2岁的宝宝开始关心他人,2岁半多的宝宝开始反叛,3岁宝宝喜欢与他人分享,3岁半的宝宝缺乏安全感,宝宝4岁爱吹牛……爸妈有针对性地对宝宝进行“一件事”教育,抓住早教重点,对宝宝的成长发展很有好处哦!对于2岁半多的宝宝我们应该怎么做?

  2岁半:宝宝开始反叛,宝宝到了2岁半,进入成长阶段的第一个叛逆期,我们惯常称它是“可怕的两岁”。他们通过对大人观点和指令的否定,来强调自己的独立意识;也希望通过“自己做”来向大人展示自己已具备的能力,因为他觉得自己的能力已经很强了。

  要帮助孩子平稳度过这个叛逆期,家长也要适当调整和孩子的沟通策略。首先,家长要细心观察、把握好提要求的时机,从孩子的角度去理解他的行为,而不是责骂、批评。比如孩子不吃饭,可能是因为他正在兴致勃勃地玩一个新玩具,那么下次吃饭之前,就不要把玩具放在他面前。其次,在可能发生矛盾之前,提前和孩子“约法三章”。比如,告诉孩子“可以下楼,但只能在院子玩,如果跑出去,外面的汽车可能伤害你”。最后,对正确的行为及时肯定和鼓励,让孩子不断巩固良好行为。

  家长在这阶段把握好管教的“度”,化解孩子的“反抗”,帮助孩子顺利度过反抗期,并找到和孩子和谐相处的良好方式。家长在给孩子提要求时,也鼓励他说出自己的想法和意见,让他感受到父母的尊重。家长不妨在提要求时,给他2-3个选择,比如明天穿红色衣服还是蓝色衣服,这既给了宝宝当家作主的感觉,又避免了宝宝随心所欲地做决定。

  如果宝宝坚持要自己穿衣吃饭,那就让他自己来吧!尽管在这个过程中他表现得手忙脚乱,甚至弄坏东西,但是父母给点耐心教导他,让他循序渐进,宝宝就能不断地学习进步哦!

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