蜂胶过期吃了后有什么影响?没有开封的蜂胶过期了还能吃吗?蜂胶也是小蜜蜂生产的，是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂，混入其上腭腺、蜡腺的分泌物加工而成的一种具有芳香气味的胶状固体物，长期服用有利于身体健康，那蜂胶过期吃了后有什么影响吗?市场上的蜂胶产品类别多种多样，也存在着一些劣质蜂胶产品，优质蜂胶保存时间会更长一些，因此，在挑选蜂胶产品的时候，要从多方面考虑，选择具有国家食品药品监督管理局批准的小蓝帽标识的蜂胶产品，质量更有保证，不容易变质，这样的纯正蜂胶过期吃了对身体健康也不会有什么不良影响。
市场上的蜂胶产品是由原始蜂胶提纯制成，通常都会标有保质期，一般在2~3年，不过蜂胶产品即使超过了这个保质期也是可以服用的，因为蜂胶能够抑制多种细菌的生长繁殖，具有良好的杀菌作用，所以过期不代表蜂胶变质，蜂胶可以保存比较久的时间不变质。
但是不建议大家服用过期蜂胶产品，大家服用蜂胶产品是由于其对身体健康的促进作用，虽然蜂胶没有变质，但是随着保质时间的增加，蜂胶中的营养物质也会有所流失，如果超过保质期的时间比较久，蜂胶中的营养物质不断流失，所剩不多，这样的蜂胶产品对身体健康的意义不大，建议大家还是在保质期内将蜂胶服用完毕。
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